با سلام خدمت دوستان و همراهان همیشگی

تنوع خوراکی‌ ها و نوشیدنی‌ های ایرانی ما را بر آن داشت که به ساخت اولین برنامه تلویزیونی فارسی زبان در ادمونتون بیاندیشیم که هم ما را با غذاهای متنوع ایرانی آشنا سازد و هم بهانه ای شود برای آشنایی ایرانیان ادمونتون با یکدیگر

علاقه مندان می توانند پیش غذا، غذای اصلی، نوشیدنی و دسر مورد نظر خود را که توانایی تهیه آن را دارند به ما معرفی نمایند. پس از بررسی اولیه، گروه فیلم برداری این برنامه با هماهنگی قبلی در زمانی مناسب برای تصویر برداری مراحل آشپزی به خانه شما خواهند آمد و بینندگان این برنامه می توانند به آشپزی شما نمره دهند

و اما نکته جالب

     آشپز های برگزیده ، سرویس مورد نظر خود را به مدت یک هفته در کافه گالری لوتوس (ایوان) سرو می نمایند تا هم علاقه مندان بیشتر با مزه و نحوه پخت آن آشنا شوند و هم به ارزیابی آشپز آن هفته بپردازند

در بخش چهارم و پایانی هر قسمت از این برنامه، تیم داوری در برنامه‌ ای ویژه با حضور شرکت کنندگان، طعم غذا‌های سه شرکت کننده در آن قسمت را چشیده و به آن نمره خواهند داد. مجموعه نظر داوران، مردمی که غذا‌ها را چشیده ا‌ند و بینندگان برنامه، آشپز برگزیده هر قسمت را تعیین می کند و به نفر برتر جوایز ارزنده‌ ای اهدا خواهد شد

فصل اول این برنامه جذاب از هشت قسمت تشکیل می شود که هر قسمت آن دارای ۴ بخش ۳۰ دقیقه‌ ای خواهد بود. در پایان هر فصل تلاش خواهیم کرد که کتاب راهنمای آشپزی با مجموعه غذا‌های منتخب با نام شرکت کنندگان منتشر نماییم. منتظر حضور شما در این برنامه شاد و جذاب هستیم 

 شما عزیزان می توانید به عنوان آشپز، پشتیبان مالی و یا داوطلب در این برنامه مشارکت داشته باشید، توجه داشته باشید که برای آشپزی در این برنامه نیاز نیست که آشپز حرفه‌ ای باشید و هدف اصلی از این برنامه ساخت برنامه‌ ای شاد و مهیج با همکاری ایرانیان عزیز در ادمونتون است. پیشاپیش از همکاری شما عزیزان سپاسگزاریم